Menko Oosterhuis
- Akkerbouwer
- Thesinge
- 140
Boerderij Ommeland*
Op een kleine 3 kilometer van de stad Groningen runt Menko zijn akkerbouwbedrijf Ommeland. Hier teelt hij op 140 ha zeeklei onder andere pootaardappelen, granen, suikerbieten, uien, erwt en gras. Daarnaast houdt hij er van om nieuwe teelten uit te proberen en dus verbouwt hij dit jaar op kleine schaal quinoa, kikkererwten, olievlas, naakte haver en zwarte mosterd. Hij wil graag meer produceren voor de lokale markt en meebewegen in de wensen van de consument. Zo merkt hij dat er steeds meer weerstand tegen bestrijdingsmiddelen komt vanuit de maatschappij, en hij ziet een belangrijke uitdaging binnen het 7-vinkjes project in het decimeren van het gebruik van deze middelen.
Menko in het nieuws
- RTV Noord: Menko voedt de stad
- Akker van het Noorden: Over regeneratieve landbouw
Over het bedrijf
Huidige situatie
- 140 ha gangbare akkerbouw
- klei
Bouwplan
- pootaardappel
- suikerbiet
- granen
- ui
- erwt
- gras
- experiment 2025: quinoa, kikkererwt, olievlas, naakte haver, zwarte mosterd en peterselie
“Ik doe mee met het 7-vinkjesproject omdat ik op zoek ben naar hoe ik in de toekomst mijn rol als voedselproducent en als beheerder van het landschap goed kan vervullen.”
Het globale stappenplan
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam quis nostrud. Consectetur adipisicing elit sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam quis nostrud.
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam quis nostrud. Consectetur adipisicing elit sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam quis nostrud.
Biodiversiteit
De 7 vinkjes
1. De bodem is de basis
Teelt uit volle grond met zorgvuldig bodembeheer ter bevordering van een hoge bodemkwaliteit, met name door toepassing van methoden en technieken die het bodemleven verrijken, of in elk geval sparen. Te denken valt aan maatregelen zoals beperkte, of niet-kerende grondbewerking, gebruik van lichte(re) machines en vaste rijpaden, verruiming van de vruchtwisseling (akkerbouw), toepassing van groenbemesters en zorgvuldige recycling van organische reststromen zoals compost en digestaat.
2. Geen kunstmest
Van kunstmest naar organische meststoffen die het bodemleven voeden in plaats van schaden, zoals compost en stalmest, en het inzetten van stikstofbinders en andere groenbemesters. Kunstmest draagt niet bij aan een gezond bodemleven, maar de productie en toediening zorgt voor veel emissie van broeikasgassen en stikstof.
3. Zo min mogelijk pesticiden
Uitsluiting, of minimaal decimering van het gebruik van bestrijdingsmiddelen, in het bijzonder afbouwen van het gebruik van de meest milieubelastende en schadelijke middelen.
4. 10% Landschapselementen
Indien percelen van het boerenbedrijf deels of geheel worden ingericht met meer permanente landschapselementen zoals bomen, struiken, waterpartijen en/of kruidenrijk grasland dan blijven deze elementen minimaal 20 jaar onderdeel van het teeltsysteem op de betreffende percelen.
5. Meer bomen
Doelbewuste integratie van landschapselementen zoals heggen, hagen, poelen, bloemranden, boomsingels en/of voedselbossen in het teeltsysteem op minimaal 10% van de totale oppervlakte landbouwgrond van het boerenbedrijf; ontwerp en aanleg van de beoogde landschapselementen en/of voedselbossen dienen zoveel mogelijk gericht te zijn op de vorming van een fijnmazig netwerk van agrarische natuur op bedrijfsniveau.
6. Extensieve veeteelt
Indien er dieren worden gehouden dan is er sprake van extensieve, grondgebonden veeteelt met gemiddeld maximaal 1,5 GrootVee-Eenheden (GVE) per hectare landbouwgrond, bijvoorbeeld op oude of kruidenrijke graslanden.
7. Koe in de wei
Indien er sprake is van veeteelt, dan dient transport van vee, mest en veevoer tot het minimum te worden beperkt; voor vee geldt een minimum van 3000 uur weidegang ter bevordering van een diervriendelijk en zoveel mogelijk gras-gevoerde (rund)veehouderij.
Maak ook kennis met
