Gert Brommer & Albert van den Belt

In het Drentse Darp runnen Gert Brommer en Albert van den Belt samen een gemengd gangbaar bedrijf met 50 runderen op 30 hectare grond, bestaande uit 15 hectare grasland en 15 hectare  akkerbouwgrond. De komende jaren willen zij de kringloop in het bedrijf sluiten, meer gewassen gaan telen die geschikt zijn voor humane consumptie en het restmateriaal dat dan overblijft, is voor de koeien. 

Albert en Gert zijn ‘nieuwe boeren’. Het boeren zit bij beide heren in de familie, maar de toegang tot land liet op zich wachten. Toen zich de kans voordeed om een bedrijf te pachten  is die met beide handen aangegrepen. Albert, opgeleid als dierenarts en werkzaam in de agrifoodsector, heeft zijn kennis van rundvee, voeding en fokkerij meegenomen naar het bedrijf. Gert, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf en werkzaam als teeltadviseur, brengt een rijke teeltkennis in. Samen vullen ze elkaar goed aan.

Boeren in een kwetsbaar gebied 
Het bedrijf van Gert en Albert ligt nabij een Natura 2000-gebied en midden in een grondwaterbeschermingsgebied waar strenge regels gelden rondom gewasbescherming en bemesting. Deze uitdagingen zien Gert en Albert niet als beperking, maar als richtinggevend. Hun doel: toewerken naar een landbouwsysteem met zo min mogelijk externe input als mengvoer, kunstmest en gewasbeschermingsmiddelen. Het uitgangspunt is om te boeren zoals dat past binnen hun omgeving. De natuur, de bodem en de dieren staan in hun aanpak centraal.  

Welke vinkjes zijn een uitdaging? 

De akkerbouwpercelen worden ingezet voor gewassen als tarwe, aardappelen en mais. Een deel daarvan is bestemd als veevoergrondstof en wordt extern afgezet. Uiteindelijk willen de boeren toewerken naar het telen van zoveel mogelijk gewassen die geschikt zijn voor humane consumptie. Het restmateriaal dat overblijft in combinatie met (natuur)hooi is voor de koeien en deze maken er een waardevolle grondstof van in de vorm van (op de duur) vaste stalmest voor de bemesting van de percelen.
De keuze voor het Lakenvelderras is een bewuste. Deze dubbeldoelkoeien kunnen goed overweg met laagwaardige partijen hooi en reststromen. Daarnaast wordt door gericht kruisen (en daarmee de productie van waardevol genetisch materiaal) een bedreigd zeldzaam huisdierras voor uitsterven behoed. Met name de niet-stamboekdieren en de ossen worden gebruikt voor de productie van hoogwaardig vlees. De koppel loopt in een familiegroep en zoveel mogelijk buiten op de graspercelen. Met een geringe hoeveelheid krachtvoer en veel aandacht voor bodem en biodiversiteit houden Albert en Gert hun kringloop zoveel mogelijk gesloten. Om het beheer van grasland en het benutten van groenbemesters te optimaliseren worden binnenkort een aantal schapen van het Swifter-ras ingezet.

Het bedrijf voldoet nu al aan de norm van 1,5 GVE/ha en 3000 uur weidegang wordt ook al behaald. Maar niet elk vinkje is zo eenvoudig. Met name het reduceren van het  gebruik van kunstmest en gewasbeschermingsmiddelen is een flinke uitdaging die vraagt om tijd en stap-voor-stap afbouwen. 
Maar in een omgeving waar aan gangbare landbouw steeds strengere eisen worden gesteld, willen Gert en Albert laten zien dat het anders kan. De financiële vergoeding wordt daarom onder andere gebruikt voor nieuwe aanplant van hagen en het testen van nieuwe methodes om te komen tot een lager gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest.  

Op weg naar lokale afzet, succesvolle fok en natuurbeheer 
De boerderij van Gert en Albert is nog in opstart en een paar koeien per jaar worden lokaal verkocht via het eigen netwerk. In de toekomst denken de boeren aan een webshop of verkoop van vlees op het eigen terrein. De verkoop in de korte keten is noodzakelijk om de juiste marge te krijgen voor het bijzondere vlees en de extensieve manier van werken te financieren. 
Andere inkomsten worden verkregen uit de fok van de Lakenvelders en het uitvoeren van natuurbeheerdiensten voor Staatsbosbeheer. Maar ook andere inkomstenstromen, door verbreding van de bedrijfsactiviteiten, worden in de toekomst niet uitgesloten.